明日友達の結婚式に出る為昨日から実家です。
実家にはパン作り機能付の電子レンジがある。そしたらそれを使わない訳にいかないでしょう！ってことで、昨日の夜クリームパンに挑戦しました。
材料入れてセットしたら捏ねて発酵してくれる。その間にクリーム作って発酵したら成型してまたレンジで２次発酵。で、焼いて完成。
形がいびつ。普通に丸形にした方がよかったかな…だけど美味しいです！カスタードクリームがいい出来
そして手で捏ねるよりパンがきめ細かく焼きあがりました。悔しいけど、機械には勝てないのかっ！？私が大雑把なだけなのかっ？！
大きいオーブンなので鉄板２枚一度に焼けるのもよいです。大きいほうが焼きムラも小さいオーブンより少ない。大きいオーブン、ホームベーカリー機能付…いいなぁ～
実家にはパン作り機能付の電子レンジがある。そしたらそれを使わない訳にいかないでしょう！ってことで、昨日の夜クリームパンに挑戦しました。
材料入れてセットしたら捏ねて発酵してくれる。その間にクリーム作って発酵したら成型してまたレンジで２次発酵。で、焼いて完成。
形がいびつ。普通に丸形にした方がよかったかな…だけど美味しいです！カスタードクリームがいい出来
そして手で捏ねるよりパンがきめ細かく焼きあがりました。悔しいけど、機械には勝てないのかっ！？私が大雑把なだけなのかっ？！大きいオーブンなので鉄板２枚一度に焼けるのもよいです。大きいほうが焼きムラも小さいオーブンより少ない。大きいオーブン、ホームベーカリー機能付…いいなぁ～
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コメント
ダマされました。あの番組は何にも関係ないんですね…。いやコツコツとプレッシャー掛けてますなぁだんな様に（笑）。
posted by Ａ隊長 at 2006/11/04 23:22 [ コメントを修正する ]
ごめんね、あの番組とは一切関係ありませぬ。ちなみに、あの番組結構好きです。
卵塗りたくったのでテカテカでしょ？？
＞隊長
ぷ、プレッシャー（笑）当人はプレッシャーなどまったく感じず笑ってました。
卵塗りたくったのでテカテカでしょ？？
＞隊長
ぷ、プレッシャー（笑）当人はプレッシャーなどまったく感じず笑ってました。
posted by N25 at 2006/11/05 00:24 [ コメントを修正する ]
パン作っているねー。確かに機械のほうが上手にできるとそれはそれで複雑な気分だよね。この前ＨＢでベーグル作ったら かなり美味しくできた・・。しかも簡単だったよ。たぶんもう手捏ねはしないでしょう・・・。でもさ、パン作って旦那さんに飽きられない？うちはパン作りすぎて問題が起きたよ・・・。だからかなり今セーブしとります。
posted by まいこ at 2006/11/06 19:12 [ コメントを修正する ]
魅力的な形です。
そのレンジすげっス!