土日にまた地元友達マリリンと梨ちゃんが泊まりに来ました。二人とも家の常連客。いつも遊びに来てくれてありがとね。

今回の目的はお鍋。実家では水炊き以外のお鍋を食べた事が無かったので、その反動で自分ではキムチとか味噌味とかばかりやってたのですが、年齢からかさっぱり味を好むようになり実家と同じ水炊きに大根おろしにレモン醤油に戻ってきました。年を取ると味覚ってほんとにかわるよね。

そして日曜の朝食にと二人に手伝ってもらってバターロールを焼いて、更に抹茶メロンパンも焼きました!旦那さん以外の人に自家製メロンパンを食べてもらうのは初めて。今回はビスケット生地を一晩寝かせたからか、手元が狂って多めにベーキングパウダーが入ってしまったせいか、今までで一番ビスケットがサクッサクに焼けた！好評でよかった～
パンくらいしか娯楽（？）がないけど、また遊びに来てね～！

久しぶりのパン作り、楽しかったな～。今回のバターロールレシピと抹茶メロンパンレシピはhidehideさんという方のHP。
とても見やすくて説明も細かくて分かりやすいので一番のお気に入りHP。たまたま発見して気に入ったHPなのですがこのHPの管理人さん、ミクシーで発見して入ったコミュニティーの管理人でもあった事にしばらくして気付いて、なんだか嬉しくて思わずメッセージを送ってしまったんですね。そしたらすぐに返事をしてくれて、質問にも答えてくれて、さらにマイミクにも誘ってくれてととても親切な方でした。どこでパン作りを学んだのかと聞いたら、すべて独学なんですって。独学でもここまで上手く作れるんだとかなり励みになりました。最近ではロールパン系は全てこのHPのお陰で失敗なし！