これやりたかったんです～！！フランスパンの中にスープとかシチューとか入れて、器ごとどうぞ、みたいなヤツっ！自分で作れました～！！

本日は、フランスパンを作るのに初めて国産の小麦粉を使用。いつもの分量で水を入れたらかなり緩め。粉によって水分もかえないとなのですね。この粉は水分少なめで。はい、メモメモ。

器にするのが目的なので形は丸く２個。夫婦茶碗みたいにちょっと大きめのとちょっと小さめで、ふふ。しかし生地緩めが最後までひびいて２次発酵でだら～っと平らになってしまった。ほんとはもちょっと丸く深くしたかったのですよ。
まぁでも何とか焼き上がりまして、てっぺんを丸く切って中身をくり抜いてシチューを入れて出来上がり！普通にルーで作ったクリームシチューがちょっとした一品に大変身ですよ。シチューもパンもいつもの２倍楽しく美味しく頂きました。
パンを小さめに作ってサラダと出したらおもてなしブランチメニューになりますねぇ～。今度誰か泊まりに来た時に是非作ってみよ～♪