今日は午後からアカペラ練習でした。アカペラ大会も今回で3回目です。11月のメンバーの結婚披露宴でまたまた歌う事になりました。と言っても今回は人数が多いから私は歌わなくて済みそうだな～♪楽チン、ラッキーと思ってるのですが練習見てるとやっぱり歌いたくなってきますね。アンダースタディーって事で全パート覚えて誰か練習休んだらいつでも入れるようにしとこっかな。ふふふ。
そして、練習でメンバーが集合するのに合わせてパンを焼きました！メロンパンを作りたかったのだけどそこまで時間が無かったのでかわりに北欧パン（UFOパンとも言うらしい）にしました。
今日は暖かくて、パン作るのにいい季節になってきましたね～。もうすぐ室温で発酵できるようになりますね～。今日は初心に帰って丁寧に捏ねて丁寧に１次発酵したせいか生地がとってもいい感じ♪に出来ました。今回はちゃんとチョコチップをのせて、せっかく上手く出来たので焼く時も気をつけてマメに位置を変えたりしてあげたらなかなかよく焼きあがりました～。

前回作った時より美味しく出来ました。ちゃんと上達してますな。自画自賛！皆さんの評判もなかなか。ありがとございま～す。次は何パンがいいですかぁ？