今週末は、梨ちゃんが泊まりに来ました。
またピザを焼こうかな～と思ってたんだけど暑いし（当日は涼しかったけどね）、男子ごはんでやっていたカレー＆パニタがとても美味しそうだったので、カレー＆ナン、パニタを作ることにしました。

と言っても全部作るのは大変なので、カレーは二種類前日の夜に作って寝かせときました。キーマカレーと、収穫したナスとチキンのオリジナルカレー。

そして梨ちゃんが家にきた土曜日は夕方からナンとパニタを作ったのだ。うさきのちゃん＆あきさんも途中から参戦したので、手伝ってもらいました。

ナンは強力粉＆イーストでふっくら。いつものパンを作る感じ。フライパンで焼いちゃうので簡単
。パニタは薄力粉、卵、牛乳、バターを捏ねて、一度伸ばした生地を棒状にして、それをクルクル丸めてまた伸ばす、という風にデニッシュ生地みたいに層を作ってサクッと焼くのです。


完成！どれも好評でした。良かった～。

しかし、パニタは男子ごはんみたくサクサクにはならなかったな～。こうなると、上手く出来るまでまた作りたくなるのよね。

日記が追い付かない病発症中。


七夕の頃、浅草に行ってきたのだ。
夕方の浅草寺はひっそりしてました。



初めてライトアップされたスカイツリーを眺めるが...

通りすがった船に派手さを持ってかれる...

で、もんじゃ焼きでカンパ～イ
(^^)／＼(^^)

誕生日おめでとー！！

先週の休みにかなママさん＆SKさんと国立でランチ＆お茶してきました。お店を下調べして、今日はハンバーガーを食べるぜ！と張り切って行ったお店のシャッターが閉まっていて、7月から月曜日が定休日に変わりましたとの張り紙が...この日は7月最初の月曜日。まさかのリサーチ不足。

で、急遽イタリアンに変更。

マグロとアボガド～♪おかわり自由のパンがもちもちで美味しかった。

まだまだ話し足りないので場所を変えて、一度入ってみたかったロージナ茶房へ。昔ながらの喫茶店って感じのお店でした。

ご飯モノのメニューも多いので、今度はランチに行ってみたい。

12時に待ち合わせて解散したのが5時頃、まだまだ話し足りない位でした。また遊んでください！


話は変わりますが、職場の教室の七夕飾りの中に私の生徒の短冊を発見。

読めます？先生嬉しいわー(^^)d

そろそろ夏野菜の季節がやってくる。収穫専門の私の出番だわ～。

先日、仕事帰りに畑に寄ったら皆勢揃いで首脳サミット中だったのでこっそり盗撮。

facebook、mixi、ブログ、ツイッター、そろそろ面倒くさくなってきた（笑）
でも、それぞれ使い方が違うし、そこでしか繋がってない友達もいるし、一つにまとめるのは難しい…なんかいい方法ないかしら？？

そんな訳でブログの更新停滞中。