先月初めて行ったパン教室。面白かったので今回は奏ママさん♪を誘って２人で行ってきました！
奏ママさんはパン作りは人生初！だったそうだけど、一緒におしゃべりしたり、時には真剣に黙々と作業したり、焼き立てを一緒に味見したり、とっても楽しく出来ました。お付き合いしてくれてありがとうございます！

今月はハロウィンって事で、パンプキンパン！見た目もこってるだけあって前回より工程多し。



一次発酵の間にかぼちゃのあんを作って、ベンチタイム後生地を八分割してあんを一個ずつ包んでいきます。以前あんパンを作ったとき包むのに苦戦した覚えがあるんだけど、今回は色々コツを教わったからか随分やりやすく感じましたｖ

で、完成！


とっても美味しくできて満足。しかし復習は大切です。とりあえずかぼちゃは買ってみたけど、でもコレは面倒だな～…そのうち作ります。

あ、私たちが作業している様子がパン教室の先生のブログに載ってます♪
KANAPAN