プチ夏休みも後半戦。
暑くてダラダラと過ごしています。ははは。ちょっと動いて、だる~って休んで、またちょっと動いて、だる~って休んで、外に出てもあつ~ってお店とか入っちゃうよね。で、それ繰り返してたらもう水曜日。そろそろたまったレポートも書かねば…
今日はうさきのちゃんとお茶してきました~♪忙しいなかありがとね!
私たちはこんな出来る旦那と結婚できて幸せだねって話をしてきました(概ねウソ。)
2時半に会って、気がついたら6時過ぎててビックリした!話は尽きないねぇ。
それから帰りに畑を覗いてきたのですが、いつものおじさんAが雨降らないからね~ってお水を撒いてましたよ。ウチも撒いた方がいいかしら?あ、でも明日雨っぽいから大丈夫かな~。
トマトが巨大に育ってます!でも綺麗に赤くならないねぇ。

ゴーヤは写真撮り忘れ。。。
まだキュウリ3本採れました。まだ1,2本小さいのがなってたかな。頑張るね~キュウリ。新鮮なキュウリ、ナス、冷蔵庫にはオクラと玉ねぎって言ったら山形のだしでしょう!初めて自分で作ってみました~。でも昨日バン4個作ったから今夜もハンバーガー。もちろん採れたてキュウリとトマトも挟んで、付け合せはポテトサラダとナスの浅漬け。ピクルス作っとけばよかった~、と後悔。
そんな訳でだしは明日食べます。
暑くてダラダラと過ごしています。ははは。ちょっと動いて、だる~って休んで、またちょっと動いて、だる~って休んで、外に出てもあつ~ってお店とか入っちゃうよね。で、それ繰り返してたらもう水曜日。そろそろたまったレポートも書かねば…
今日はうさきのちゃんとお茶してきました~♪忙しいなかありがとね!
私たちはこんな出来る旦那と結婚できて幸せだねって話をしてきました(概ねウソ。)
2時半に会って、気がついたら6時過ぎててビックリした!話は尽きないねぇ。
それから帰りに畑を覗いてきたのですが、いつものおじさんAが雨降らないからね~ってお水を撒いてましたよ。ウチも撒いた方がいいかしら?あ、でも明日雨っぽいから大丈夫かな~。
トマトが巨大に育ってます!でも綺麗に赤くならないねぇ。
ゴーヤは写真撮り忘れ。。。
まだキュウリ3本採れました。まだ1,2本小さいのがなってたかな。頑張るね~キュウリ。新鮮なキュウリ、ナス、冷蔵庫にはオクラと玉ねぎって言ったら山形のだしでしょう!初めて自分で作ってみました~。でも昨日バン4個作ったから今夜もハンバーガー。もちろん採れたてキュウリとトマトも挟んで、付け合せはポテトサラダとナスの浅漬け。ピクルス作っとけばよかった~、と後悔。
そんな訳でだしは明日食べます。
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ハンバーガーのバンを焼きました。
室温でどんどん発酵するけど、なんだか暑すぎて生地までとろけそうで(そんな訳ないけど)こねたり成形する時はエアコンつけました。
普通に丸くしたらめん棒で潰しててこの形↓にします。

卵を塗ってテカテカ♪この間のハニージンジャーでは上手く捏ねられなかったけど、今回はうまく出来ました。
ここのレシピは失敗ゼロです。
ハンバーガーバンズ
そいで早速夕飯にハンバーガー作りました~。


パティも作ったんだけど、お肉とチーズがはみ出る位なイメージだったのが焼き始めたらお肉から凄い油が出て半分ぐらいに縮んだよぉ~。美味しかったからいいか!
旦那さんも美味しぃ~美味しぃ~と喜んで食べてくれました。私の扱いをよく分かってらっしゃる。
室温でどんどん発酵するけど、なんだか暑すぎて生地までとろけそうで(そんな訳ないけど)こねたり成形する時はエアコンつけました。
普通に丸くしたらめん棒で潰しててこの形↓にします。
卵を塗ってテカテカ♪この間のハニージンジャーでは上手く捏ねられなかったけど、今回はうまく出来ました。
ここのレシピは失敗ゼロです。
ハンバーガーバンズ
そいで早速夕飯にハンバーガー作りました~。
パティも作ったんだけど、お肉とチーズがはみ出る位なイメージだったのが焼き始めたらお肉から凄い油が出て半分ぐらいに縮んだよぉ~。美味しかったからいいか!
旦那さんも美味しぃ~美味しぃ~と喜んで食べてくれました。私の扱いをよく分かってらっしゃる。
毎年夏はのんびり出来るんだよね。はい、プチ夏休みで日曜から6連休。
ちょうど気になってた事も1つは片付き、もう1つも解決の糸口が見つかり気持ち的にもスッキリ休めるのです!
プチ夏休みなので目標もプチっと、ハンバーガーを作る!
ちょうど気になってた事も1つは片付き、もう1つも解決の糸口が見つかり気持ち的にもスッキリ休めるのです!
プチ夏休みなので目標もプチっと、ハンバーガーを作る!
えっと、時々全曲シャッフルしてBlack Eyed Peas がなかなかいいね~と遅ればせながら発見したり、BOOMやっぱりいい!と再発見したりもしていますが、音楽と言ったらここ1年近く椿屋四重奏ばっかり聴いている私です。好きになるとそればっかり聴いちゃうのね。こうなったらそろそろライブに行くべきなんじゃないかと思いまして、でもなかなか都合が悪くて見送っていたのですが、今度のツアーはついに行ける日を発見。ついについにチケット申し込んでみたら取れました~。
中野サンプラザで、クリスマスの次の日。わー冬休みだー。まだまだ遠いねぇ。でも楽しみ~。
そういや、小4女子生徒に好きな音楽は?って聞いたら、初音ミクのCDだって。どうなのこれ!?
中野サンプラザで、クリスマスの次の日。わー冬休みだー。まだまだ遠いねぇ。でも楽しみ~。
そういや、小4女子生徒に好きな音楽は?って聞いたら、初音ミクのCDだって。どうなのこれ!?
これだけ暑いと、室温でぐんぐん発酵するよなぁ~と考えていたら久しぶりに手作りでパンを焼きたくなりまして、焼きました。ほんと久しぶり。久しぶりすぎて下手になってた。。。
今回は、ハニージンジャーパン。初レシピ。もっとはちみつの風味が出るのかと思ったら、しょうが感オンリー。身体がぽかぽかしちゃう感じ。冬にいいですね。ちょっと、イメージと違ったナ。。
久しぶりに手作りしたら、またやりたいな~って思いました。もうちょっと涼しいウチに天然酵母育てておけばよかった。あと久々にメロンパン焼きたい。でもめんどぃんだよ~メロンパン。。。ぶつぶつ。。。
そんな3連休最終日。パン焼いて、ちょこっと畑にゴーヤを見に行って、夕方から合唱練習にいっておしまい。