折角のお休み初日。だけど雨だし寒いし風邪気味だしと理由をつけて家でごろごろ。出不精発揮です。せめてパンでも作りましょ。って前にもこんな日があった気がする。
最近は粉やイースト菌はもちろん生クリームや卵も以前使って余った分を冷凍保存しているため作りたい時に大抵のパンは作れちゃう。って事で生クリーム食パン、第３弾！
今回は初心に戻ってまいこちゃんお勧めレシピで。前作ったより見た目も綺麗に焼きあがりました!この前はてっぺんの一部が焼けすぎ、周りは真っ白だったもんね。今回は綺麗な色！自画自賛。
このパンは旦那さんの一番のお気に入り。同じ生クリーム食パンでも違うレシピのよりやっぱりこっちの方が美味しいって。このふわっふわ感がいいみたい。美味しいからついたくさん食べちゃうんだけど、生クリームとバターたっぷり入ってるからカロリー高いですぜ、これ。しょうがない、美味しいから。

ちなみに、発酵が上手くいっちゃうと家のオーブンでは入りきらないので食パン型に蓋をして角型にしました。蓋をしない方がふんわりはアップするのかな？充分美味しいからまぁいいけど、でも大きさ気にせず焼けるオーブンが欲しいなぁぁぁ～。

ヨガ教室に行ったらまた私以外生徒が来なかった。今日はきっと、雨だから…？９時までだから教室に来たらのだめカンタービレ見れないから？
始めに30分くらい先生とおしゃべりして、またまたプライベートレッスンしてもらってきました。

今日の収穫は、三点倒立。頭と、頭を抱えるように両腕でバランスをとる倒立。ちょっとマニアックなヨガポーズ。こんなの絶対無理でしょって思っていたんですけど、先生のサポート付きでやってみたら意外と出来そう！腰と足が上がっちゃえばあとはバランスのみ。練習すれば出来るようになっちゃうかもです。なんでも無理って決めてつけないでやってみるもんだね。

話かわりますが、最近リリメグがきになる。安めぐみがいいんです。

久しぶりにハリーポッターの話。４作目炎のゴブレットの携帯版がでました。携帯版って要するに文庫本です。その携帯版と、普通の文庫本を並べて写真撮ってみた。携帯版。これ、携帯版？？軽く辞書並です。それでもこれを携帯してしまう事でしょう…いや、もう前に読んだけどさ。最終巻が出る前に復習でもう一回。。

そして、夜パン焼きました。今夜はカンパーニュ。

あれ、切り込み入れすぎた？まぁ、いいか。
最近大きなミスなくパンを焼けるようになってきました。水加減というのか、捏ねている時の硬さ具合がなんとなく分かってきた気がする。サフのお陰でよく発酵するし。明日仕事行ったら２連休、木曜仕事、３連休、月曜仕事、２連休、木曜仕事、３連休とこれから２週間飛び石連休が続くので、パン作る時間がたっぷり！そろそろ新作作りたいな～。

ここ数年でハロウィーンが知名度を大分上げてきましたね、日本で。仕事で使うハロウィーングッツをお買い求めやすくなったのでありがたい。今年はまだ何とか仮装はしないですんでるのだけど、来年は避けられなそうだなぁぁ。開き直って楽しんだもん勝ちですね。仕事だから楽しめないけど。。。
アメリカにいた時は、学生が飲んで騒いで暴動を起こす日だと思っていたのですが、悪霊をはらうとか、本来は宗教的な事が由来しているようです。
この前一緒に仕事をした人に、日本人は意味も分からずにお祭り騒ぎしてるわねって言われた。でもそれを言うなら酔って暴動起こすアメリカの学生は本当に意味分かってるのかって思ったけど…言ってませんよ、そんな攻撃的な事言うキャラじゃないから。にしても、“日本人”ってひとくくりにされたのが嫌だった。実際分からず騒いでる日本人が多いのは事実。でもそうじゃない人もいるでしょ。そうやって一まとめに“日本人”って言われてしまうとその人とは壁を感じてしまいます。自分とは違う人って言われているような気がして。さらって言われたから余計に印象に残ってしまった。それだけ普段から思ってるって事ですよね。そんな小さな事にひっかかってしまう私もまだまだ心が狭いですのぅ。

木曜日、新しい職場にも大分慣れてきました。今日は４時間の空き時間がある日。少し近くを散策してみることにしました。団地の一角なので何もないか、と思ったら良い雰囲気の食器ギャラリー兼お食事処を発見。サケと筋子入りのでっかいおにぎり定食、コーヒー付き６８５円。この辺りは物価が結構安いみたい。車なら野菜買って帰るんだけどな。。さて、まだまだ空き時間はたっぷりある。部屋を閉めきってお昼寝タイムに入ります